严奶奶和其他几个女眷长辈,就懒得凑在一堆,索性分开两桌,吃着还舒服。所以,杭景书不仅要做许多鲁菜,还要考虑到女长辈那边的口味,因为有很多都是两地结合,女眷这边多了些本地菜式。时间临近中午,严家小院愈发热闹起来。 今天来得人多,杭景书和于丽红都在厨房忙活,后来孙淑兰也跟着过来帮忙。 “小杭,你这厨房收拾的真干净”,孙淑兰眼神在厨房流连,“我回去也和杨奶奶也商量这么收拾。” 杭景书手里忙活着收拾鱼,今天准备做个剁椒
今天来得人多,杭景书和于丽红都在厨房忙活,后来孙淑兰也跟着过来帮忙。
“小杭,你这厨房收拾的真干净”,孙淑兰眼神在厨房流连,“我回去也和杨奶奶也商量这么收拾。”
杭景书手里忙活着收拾鱼,今天准备做个剁椒鳜鱼,然后再来个老母鸡汤。
然后就是各种小炒,家常鲁菜就是大家眼中的家常菜,木须肉,塌锅豆腐,醋溜白菜,肉末茄子,爆炒大肠……
听说还有本地的几位军官,杭景书还准备了自己很喜欢吃的三河小炒,里面菜样丰富,芹菜,木耳,豆干,洋葱,青红椒,炒在一起配色鲜艳漂亮。
大菜就是红烧肉,油爆虾,把子肉,剁椒鳜鱼,还有四喜丸子。
“那啥,小杭,淑兰来了我就出去了啊”,于丽红把手洗干净,抬脚就出去了。
孙淑兰在水槽里洗菜,见状挪过来用胳膊拱了拱杭景书,声音压的很低,“你俩这还别扭着呢?”
杭景书在饭店做活,早就练出了一套麻利功夫,这空她已经把鱼收拾好,闻言苦笑一声,“我这不前两天不方便,奶奶对我挺好,她就又过不去那个劲了。”
孙淑兰脸上浮现了然的神情,这是心里觉得不平衡了,耍小脾气呢。
对此杭景书也挺无奈的,本来于丽红就觉得年龄比自己大,平时根本不愿意和自己聊天。
再加上于丽红身边总有几个爱鼓捣事的,她俩在严家相处就一直别别扭扭的。
杭景书打算忙完这点事,就找于丽红说说话。
今天来的客人多,严奶奶拍板决定,客厅一桌,餐厅一桌。
他们这老战友凑一块,不仅要喝酒吃肉,还得吹牛。
严奶奶和其他几个女眷长辈,就懒得凑在一堆,索性分开两桌,吃着还舒服。
所以,杭景书不仅要做许多鲁菜,还要考虑到女长辈那边的口味,因为有很多都是两地结合,女眷这边多了些本地菜式。
时间临近中午,严家小院愈发热闹起来。
拎好酒,带香茶,处处欢声笑语,院内饭菜飘香。
其实这边的菜式锅子偏多,和鲁菜略有区别,而保姆来自五湖四海,真正学过厨的很少。
自己是哪里人,就会做哪里的菜,所以杭景书面试的时候,才让严爷爷这么满意。
跟大厨身边看着学习三年多,杭景书备菜起来有条不紊,虽然炒勺不如大厨那样上下翻飞虎虎生风,也是看个就干脆利落。
“你家这个新来的小保姆,看着岁数小,倒是挺聪明的”,杨奶奶和严奶奶在院子里赏花,从院子里的窗户能看到杭景书在厨房干活的场景。
严奶奶在给茉莉花浇水,听老伙伴这么说,眼角漾起浅浅笑纹,“这小丫头不仅做饭好,还喜欢读书,日后少不了大造化。”
听她这么说,杨奶奶惊讶地睁大了眼睛,“还喜欢读书呀,真好。”
小丫头虽然现在看着黑瘦,那双眼睛却透着聪明劲儿。
都说三百六十行行行出状元,凡事只要用心去琢磨着做,自然哪行都能做出些名堂来。
中午这顿饭,一直吃到了下午两点,众人才陆陆续续散去,看着吃的差不多干净的碗盘,杭景书也觉得成就感满满。
“小杭,今天有没有不舒服?”严奶奶看杭景书一直在忙活,关切的过来询问。
杭景书把剩菜都倒在泔水桶里,闻言笑着回答,“严奶奶没事,我好着呢!”
月事前天就结束了,杭景书生的瘦,量不多,倒也轻松。
“那就行,晚上不用做饭了,早点休息吧”,严奶奶叮嘱完杭景书,又拿出一个信封来,“这是你半个月的工资,明天给你放假,回家去吧。‘
杭景书把手在围裙上擦一把,笑眯眯地接过信封,“多谢严奶奶。”
等厨房收拾的差不多了,杭景书就拿着饭盒去食堂打饭,路上来来往往看过去都是橄榄绿。
在这里走夜路也根本不怕,安全感足足的。
因为中午吃得好,晚上严爷爷严奶奶也只是吃了点稀饭,杭景书回去后还做了鸡蛋小软饼,吃完胃暖融融的舒服。
夏天天黑的晚,杭景书收拾完厨房,就打算出门去买点东西,大院里什么都有,倒是省了不少事。
到了商店,杭景书买了两斤桃酥,还给哥哥杭成刚买了个新的铅笔盒,脸盆,牙膏和肥皂。
本来杭景书还打算给哥哥扯点布做床单,可想到王四兰也会给准备东西,杭景书就打算回家再看。
没准学校有卖现成的,杭景书琢磨着,还是把这些钱都拿回去更合适。
想着上辈子,哥哥因为自己没去大学,还总是给自己寄钱回来,杭景书就觉得这辈子,一定要对家里人更好。
和别人家兄弟姐妹算计不同,杭家姐妹兄弟四个人,从小就是彼此依靠。
上辈子自己高考失利嫁人之后,大姐二姐更是没少帮着自己,杭景书全都牢牢地记在心里。
杭景书想到这眼眶发酸,别人家她不知道,她只知道在自己身上,家人是最值得信任的。
第二天杭景书早早起来,用电饭锅焖上了两米粥,又做了一锅不用发面的煎包。
晨起朝阳和厨房的水汽飘散在一块,因为严爷爷严奶奶还没起,杭景书就没开风扇,小厨房内香气蒸腾。
于丽红打着哈欠出来,半眯着眼倚靠在厨房门框上,“小杭,起这么早啊。”
大早起就香喷喷的,于丽红不是被吵醒的,而是闻着香气自然而然就走过来了。
“红姐,我今天回家,早饭我做好一会就能吃了。”包子入锅,杭景书这边就开始收拾厨房。
估摸着时间掀开锅盖,滋——啦,撒下去半碗水,再闷一会,金黄酥脆的水煎包就好了。
杭景书听楼上有了动静,就把水煎包铲出锅。
等严奶奶下来的时候,餐桌上已经摆好了两盅粥,切好的几样小咸菜,还有水煎包。
严奶奶没想到杭景书放假还会起来做早饭,惊讶的说:“小杭,起这么早啊”。
杭景书在厨房和红姐一块吃饭,闻言笑着从厨房探头出来,“不耽误事,您快吃吧!”
吃完饭严奶奶说什么也不让杭景书再耽误,“快去吧,赶第一班车回去,这里让小于收拾就行了。”
许是早上的牛肉豆腐水煎包让于丽红吃的挺满意,杭景书看她倒是没什么不满意,也就点头答应下来。
等杭景书一路辗转到家,时间已经快到了中午。
“呀,妮回来了!”